Донецк, 18 дек — ДАН. Донецкий комбинат замороженных продуктов (ДКЗП) присоединился к свободной экономической зоне с проектом модернизации производства. Об этом Донецкому агентству новостей сообщил коммерческий директор предприятия Виталий Доброродный.
«Проект подразумевает создание 51 нового рабочего места (сейчас — около 240 работников). Капитальные инвестиции составят 47,2 млн рублей, дополнительно предусмотрено 23 млн рублей инвестиционных затрат. Капитальные инвестиции, мы в них сами вкладываем свои деньги, — это закупка оборудования, включая два новых пельменных аппарата, которые делают в пять раз больше, чем те, которые были у нас до этого, блинную линию, которая производит полностью автоматически выпечку и заворот блинов. Машина для производства котлет с начинкой, на территории ДНР такого аппарата еще нет, может производить как котлеты с любыми начинками — со сливочным маслом, кетчупом, сыром, — так и пирожки, которые мы в дальнейшем сможем жарить», — сказал Доброродный.
Он добавил, что часть оборудования закуплена, сейчас ожидается поставка силосов для хранения муки, которых пока на комбинате нет. Обновлять оборудование начали весной, тогда же развернулось строительство новых цехов.
«Раньше у нас было все в одном цехе. Там был и горячий цех, и блины пекли, и пельмени делали. Сейчас построено два новых цеха. Один цех — для дополнительного производства пельменей и вареников, там просто дополнительные мощности будут, еще один — для блинной линии, раскаточной линии для изготовления слоеного теста для блинов, чебуреков и пирожков. Первый из цехов введен в эксплуатацию, второй будет введен, наверное, в конце декабря — начале января», — пояснил собеседник агентства.
По его словам, в уже введенном в эксплуатацию цехе обустроен скороморозильный туннель, который нужен для хранения дополнительных объемов продукции. ДАН писал, что с приходом России комбинат расширил географию поставок и за год удвоил объемы производства.
ДКЗП — один из ведущих производителей замороженных продуктов в регионе. Предприятие основано в 1996 году, сейчас основные мощности находятся в Макеевке. Выпускает более 100 видов продукции, в том числе пельмени, хинкали, блины, вареники, котлеты и другие полуфабрикаты.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал!