Донецк, 12 апр - Корр. ДАН. Фестиваль уличной еды открылся сегодня в сквере "Сокол" в Донецке несмотря на звучащую в городе канонаду. Акция, в которой участвуют семь ресторанов и пять фастфудов, продлится до 20 апреля.
"Содействовали проведению фестиваля городская администрация, общественная организация «Молодая республика», клуб «Оплот» и благотворительный фонд «Милосердие», - рассказала куратор акции Юлия Сушко. По ее словам, фестиваль включит "дегустацию продукции ресторанов и фастфудов, развлекательное шоу, многочисленные конкурсы, дискотеку".
Сушко подчеркнула, что часть вырученных от фестиваля средств будет направлена на благотворительность: деньги передадут детским домам, фонду "Милосердие", а также направят на восстановление поврежденных обстрелами домов. "Предполагается, что подобные фестивали в городе будут проводиться несколько раз в год, - сообщила куратор акции. - Символично, что первый из них стартовал в светлый праздник Христова воскресенья".
"Главная цель, которую преследуют участники фестиваля - это заявить о себе: мы работаем, мы ждем вас в гости, - рассказала арт-директор ресторана "Куба» Надежда Новгородская-Морская. – Поэтому одними из первых мы и заявили о своем участии в Фестивале уличной еды".
С самого утра в сквере "Сокол» были установлены столы, прилавки, мангалы и сцена. Главное место среди предложенных гостям угощений заняли пасхальные куличи, на протяжении недели участники акции представят блюда славянской, немецкой, турецкой, итальянской и японской кухни.