Донецк, 27 дек – ДАН. Новый год считается одним из самых главных семейных праздников, и многие начинают готовиться к нему за несколько месяцев, продумывая праздничное меню, убранство, тематические наряды. Корр. ДАН подсчитали, в какую сумму минимально обойдется накрыть новогодний стол в ДНР для семьи из четырех человек.
За основу взяты рецепты традиционных новогодних блюд: салатов, закусок, мясных. Стоимость формировалась из расчета минимальных цен на продукты в крупнейших торговых сетях Республики. В предновогодние дни во многих магазинах действуют акционные предложения.
На горячее обычно подают птицу, отбивные, шашлык. К примеру, за килограммовую курицу придется выложить около 120 руб., утиную тушку – 200-220 руб., куриное филе обойдется в 210 руб. за кг, цена на свинину без кости в зависимости от части туши варьируется от 240 до 330 руб. за кг. Из мяса можно приготовить одно или несколько разнообразных блюд. Подсолнечное масло и специи, не вошедшие в список покупок, найдутся, пожалуй, на кухне каждой хозяйки.
Сортировку стола завершают различные овощи и фруктовые нарезки. К примеру, картофель стоит 30 руб./кг, свежие огурцы – 120 руб./кг, за килограмм киви придется выложить около 100 руб., мандаринов – 75 руб./кг, яблок – 50 руб., бананов – 80 руб..
Таким образом, новогодний стол в ДНР для семьи из четырех человек без учета сладких и горячительных напитков и деликатесов минимально можно накрыть примерно за 1350 руб. При желании сумму можно уменьшить, отказавшись от некоторых видов продуктов или блюд. *ха*мк*нк