Донецк, 4 июл — ДАН. Компания «Экопродторг» (бывшая «Шахтерская птицефабрика») завершила модернизацию убойного цеха. Об этом сегодня сообщил и. о. заместителя председателя Правительства ДНР — министр агропромышленной политики и продовольствия региона Артем Крамаренко.
Обновления стали возможными благодаря господдержке. На предприятии смонтирована новая линия воздушно-капельного охлаждения тушки цыпленка-бройлера и выполнен капремонт действующего оборудования.
«Это позволит предприятию существенно сократить расходы на электроэнергию, охлаждать единоразово 7,5 тыс. тушек всего за 2,5 часа до температуры 2 градуса Цельсия, а также увеличить на 24 часа длительность хранения охлажденной тушки. Общий объем инвестиций в данный проект составил более 100 млн. рублей», — указал Крамаренко.
Подписывайтесь на наши телеграм-канал и сообщество в VK!
Ранее в Минагропроме отмечали, что за счет этой модернизации продукция будет полностью соответствовать новым, более жестким стандартам качества, которые начали действовать после воссоединения региона с РФ.