Донецк, 2 авг — ДАН. Медики напоминают, что алкогольные напитки нельзя назвать полезными, и рекомендуют по возможности исключать их из рациона. Однако в случае с пивом некоторые специалисты допускают исключения. Если придерживаться безопасной нормы — 500 мл в сутки для мужчин и 330 мл для женщин, — этот напиток может даже принести пользу организму, рассказал aif.ru кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Чем же полезно пиво?
«Пиво может быть частью здорового рациона человека при умеренном потреблении. Некоторые полезные его компоненты мы не можем получить из других продуктов, поэтому в разумных пределах напиток не представляет угрозы для организма — напротив, может принести пользу», — отметил Вялов.
Недавно врачи-гастроэнтерологи посетили производственный цех на курорте Красная Поляна, где под руководством главного пивовара приняли участие в приготовлении пива — от выбора ингредиентов до закладки солода и хмеля. Именно эти компоненты обеспечивают напиток ценными веществами.
Качественное пиво содержит витамины группы В, которые поддерживают работу нервной системы, улучшают сон и снижают раздражительность. Поскольку напиток производится путем брожения ячменного солода и хмеля, непастеризованное пиво также может благотворно влиять на микрофлору кишечника. Кроме того, медики отмечают, что умеренное употребление пива способно снижать вредное воздействие радиации.
Развенчание мифов
Гастроэнтерологи опровергли несколько распространенных заблуждений о пиве. Например, «пивной живот» появляется не из-за самого напитка, а из-за избытка калорий в рационе и малоподвижного образа жизни. Особенно риск увеличивается, если пиво сопровождается калорийными закусками — такими как орешки (550–700 ккал на 100 г).
Также напиток не влияет на потенцию, за исключением случаев дефицита селена в организме мужчины — в этой ситуации пиво может даже оказать положительный эффект (хотя содержание селена в нем невелико).
Еще один миф — влияние пива на гормональный фон и появление «женских» черт фигуры у мужчин. Врачи подчеркивают: при соблюдении рекомендуемых доз (не более одной бутылки в день) таких последствий не возникает.
Таким образом, пиво может быть не только приятным, но и относительно полезным напитком — главное, соблюдать меру.
Подписывайтесь на наши телеграм-канал и сообщество в VK!