Донецк, 2 фев — ДАН. Пельмени не относятся к полезной еде, но могут быть включены в рацион при соблюдении определенных условий. Об этом рассказала aif.ru диетолог, нутрициолог София Кованова.
Употреблять пельмени рекомендуется не чаще двух раз в неделю, порция не должна превышать 8–12 штук. От масляных заправок следует отказаться. Сочетать блюдо лучше со свежими овощами, зеленью, салатом или нежирным соусом.
«При соблюдении диеты пельмени можно употребить в качестве читмила — запланированного отступления в рамках одного приема пищи. Но сделать это можно только днем. В качестве ужина пельмени исключены», — рассказала эксперт.
Эти рекомендации позволят минимизировать калорийность приема пищи и сделать его более сбалансированным.