Донецк, 17 апр — ДАН. Посадить, дождаться цветения, собрать ягоды, обжарить и выпить свой кофе — в филиале Россельхозцентра «Донецкий» ДАН рассказали как вырастить кофейное дерево дома.
Кофейное дерево Донбасса
Донецкий ботанический сад активно пополняет коллекцию экзотических растений еще с 1971 года. Сейчас в саду растет дерево сорта Coffea arabica, семена которого привезли из Варшавского ботанического сада. Дерево выращивают в горшке. Оно достигло генеративной стадии, поэтому цветет и плодоносит примерно раз в год.
Выращиваем кофейное дерево дома
Специалисты Россельхозцентра уверенно утверждают, что вырастить экзотическое кофейное деревце дома тоже возможно! Выбирайте специальные сорта, например, уже упомянутый Coffea arabica. Он вырастает высотой не более 1,5 метров. Есть и более компактные карликовые варианты. Если вы посадили черенок кофейного дерева, то он зацветет через 2-3 года, а если семечко — то через 4-5 лет.
Цветки кофейного дерева напоминают белый жасмин и являются очень ароматными. После опыления образуются зеленые ягоды. Через 6-8 месяцев созревания (в этот период нужен особый уход и подкормки) ягоды потемнеют. После этого их можно собрать, удалить кожуру, обжарить и выпить свой первый домашний кофе! С одного небольшого деревца можно собрать от 8 до 20 плодов.
Защитники растений «Донецкого» филиала Россельхозцентра отмечают, что кофейное дерево может болеть грибковыми болезнями и быть атаковано паутинным клещом, щитовкой и тлей. Необходимо регулярно осматривать зеленого питомца и принимать меры по его защите.
Вырастить кофейное дерево дома — реально! Если вы любите экзотические растения и вкус кофе, то у вас все получится! Главное — приобрести саженец или семечко у проверенного поставщика, а также соблюдать правила ухода за деревом.
17 апреля — Международный день кофе (День эспрессо). Эту дату установили итальянцы — на родине напитка.
Подпишитесь на Донецкое агентство новостей в MAX