Донецк, 6 мая – ДАН. Министерство экономического развития Донецкой Народной Республики планирует наполнить Государственный резервный фонд за счет обмена муки из гуманитарных конвоев на пшеницу, сообщили сегодня ДАН в пресс-службе министерства.
«Каждое предприятие хлебопекарной отрасли пищевой промышленности имеет возможность осуществить обмен 1135 кг пшеницы 2-го класса на 1000 кг «гуманитарной» ржаной муки, - рассказали в Минэкономразвития. - Это позволит наполнить Государственный резервный фонд ДНР зерновыми и обеспечить продовольственную безопасность Республики».
Коэффициент обмена "гуманитарной" ржаной муки на пшеницу 2-го класса разработан "в целях стабилизации рынка продовольствия, а также возможного снижения затрат и себестоимости хлебобулочной продукции".